美味!!?「漢」の食生活blog
一人暮らしの大学生が男の料理を「美味度」と「漢度」で判定します!

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漢のちょいワザ、その8~パラパラチャーハン~
2006年11月23日 | 編集


漢なら誰もが憧れる(?)であろう、パラパラのチャーハン。
以前にも記事中にパラパラにする方法は紹介しましたが、
やはりこだわりのテクですし、
漢のちょいワザとして整理して記事にしました!



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漢のちょいワザ、その7~パスタ茹でトレイ~
2006年11月15日 | 編集
20061104013418.jpg

どもーこんにちは!
今日の漢のちょいワザは、
1人暮らしでパスタ好きの方、とりわけワンコンロな方
には欠かせない「パスタ茹でトレイ」です(`・ω・´)シャキーン
        (↑勝手に命名wセンスゼロw)



漢のちょいワザ、その6~生クリームの保存~
2006年11月01日 | 編集


もう11月になってしまいましたね^^;
月日が経つのが本当に早くて、色々と焦りを感じています。

さてさて、今日は僕なりの生クリームの
保存方法について、紹介したいと思います。



漢のちょいワザ、その5~基本のトマトソース~
2006年10月11日 | 編集


↑ホールトマト缶。
安いので、ストック沢山あるのに買ってしまいます。
味の違いは.....、分かりませんヾ(;´▽`A``




漢のちょいワザ・その4~盛り付けテク~
2006年10月04日 | 編集
20060716110151.jpg
ども、こんにちは♪
今回の漢のちょいワザは、
「盛り付け」についてです。


料理って味が美味しいのに越したことないんですが、
見た目もある程度大切ですよね♪
盛り付けにこだわってる料理を見ると、
作った人の愛情とか熱意とか、
そんな、気持ち的なものが伝わってきて
食べる側も嬉しいものです^^

そこで今日はお茶しゅんなりの、
盛り付けのテクニック(という程でもないんですが)を
簡単にですが、紹介してきたいと思います!




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